Mevzuat ve Yargı İçtihatları İçin Başvuru Kaynağı
Tebliğ
Tarım ve Köyişleri Bakanlığından:
Türk Gıda Kodeksi
Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemeler Tebliği
(Tebliğ No: 2005/31)
Madde 1 -Bu Tebliğin amacı,gıda maddeleri ile temasta bulunan plastik madde ve malzemelerin tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretilmesini,işlenmesini, depolanmasını, taşınmasını ve pazarlanmasını sağlamak üzere özelliklerini belirlemektir.
Kapsam
Madde 2 -Bu Tebliğ; sadece plastik olan madde veya malzemeleri, her biri sadece plastik olan ve iki veya daha fazla katmandan oluşan, yapıştırılarak veya başka şekilde birleştirilen ve son hali ile gıdaya temas edebilen veya etmesi tasarlanan madde veya malzemeleri kapsar.
Madde ve malzemeler iki veya daha fazla katmandan oluşuyor ve bu katmanlardan bir veya birden fazlası plastik değilse, gıda ile direkt temasta bulunan katmanı plastik olsa dahi bu Tebliğ kapsamına dahil değildir.
Hukuki dayanak
Madde 3 -Bu Tebliğ 16/11/1997 tarihli ve 23172 mükerrer sayılı Resmi Gazete'de yayımlanan "Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği" ne göre hazırlanmıştır.
Madde 4 -Bu Tebliğde geçen;
Plastik: Polimerizasyon, kondensasyon polimerizasyonu, katılım polimerizasyonu veya diğer benzer işlemlerle düşük molekül ağırlıklı moleküler bileşikleri ya da doğal makromoleküllerin kimyasal değişimi ile elde edilen organik makromoleküler bileşikleri ifade eder. Diğer bileşikler veya maddeler bu makromoleküler bileşiklere eklenebilir.
Plastik olarak değerlendirilmeyen madde ve malzemeler: Verniklenmiş veya verniklenmemiş rejenere selüloz film, elastomerler ile doğal ve sentetik kauçuklar, plastiklerin eklenmesi ile modifiye edilmiş veya edilmemiş kağıt ve mukavva, mikrokristal vakslar ve/veya sentetik vakslar dahil olmak üzere parafin vakslar ve bu vaksların birbirleri ile ve/veya plastiklerle oluşturdukları vaks karışımlarından elde edilen yüzey kaplamaları, iyon değiştirici reçineler ve silikonlar plastik olarak değerlendirilmez.
Ürün özellikleri
Madde 5 -Bu Tebliğ kapsamındaki ürünlerin özellikleri aşağıda verilmiştir:
a)Plastik madde ve malzemelerin bileşenlerinin gıda maddesine toplam geçiş miktarı madde veya malzemenin yüzey alanının desimetre karesinde 10 miligramdan fazla olamaz. Bu değer plastik madde veya malzemenin toplam migrasyon limiti olarak tanımlanır (mg/dm2).. Ancak, gıda maddesine geçen serbest bileşenlerin toplam migrasyon limiti aşağıdaki durumlarda gıda maddesinin her kilogramı için 60 mg olacaktır (mg/kg):
-Dolum kapasitesi 500 mL'den az ve 10 L'den fazla olmayan kaplar veya doldurulabilir kaplar veya kap benzeri malzemeler,
-Doldurulabilen ve gıda ile temas eden yüzey alanının hesaplamasının yapılamadığı malzemeler,
-Kapaklar, contalar, tıpalar ve benzeri kapatma malzemeleri.
b)Plastik madde ve malzemelerin imalatında kullanılan monomerler ile diğer başlangıç maddelerine ait kısıtlamalar Ek 2, A bölümünde verilmiştir.
c)Plastik madde ve malzemelerin imalatında kullanılan katkıların listesi kısıtlamaları ve/veya özellikleri ile birlikte Ek 3' de verilmiştir.
d)Ek 2 Bölüm A da;
-"Türk Gıda Kodeksi Gıda ile Temasta Bulunan Madde ve Malzemeler Tebliği" nde Ek 2 listesinde yer alan kriterlere uygun olarak, Ek 2 B bölümüne bileşenler eklenerek veya,
-Aynı Tebliğin 4 üncü maddesinin (b) bendi dikkate alınarak Ek 2 A veya B bölümlerinde yer almayan yeni bileşenler eklenerek değişiklik yapılabilir.
e)Sıvı, toz veya dispersiyon yapıda bulunan reçinesel veya polimerize ürünlerden meydana gelen vernikler, laklar, boyalar gibi yüzey kaplama maddeleri, epoksi reçineler, yapıştırıcı veya yapışmayı kolaylaştırıcılar ile baskı mürekkeplerinin üretiminde kullanılan monomerler ve diğer başlangıç bileşenleri Ek 2, A ve B bölümlerindeki listelere henüz eklenmemiştir.
f)Sıvı, toz veya dispersiyon yapıda bulunan reçinesel veya polimerize ürünlerden meydana gelen vernikler, laklar, boyalar gibi yüzey kaplama maddeleri, epoksi reçineler, yapıştırıcı veya yapışmayı kolaylaştırıcılar ile baskı mürekkeplerinin imalatında kullanılan katkılar, renklendiriciler ve çözücüler Ek 3, A ve B bölümlerindeki listelere henüz eklenmemiştir.
g)Gıda ile temas eden ve sadece bakteriyel fermentasyon ile elde edilen ürünlere ait liste Ek 4 de verilmiştir.
h) "Türk Gıda Kodeksi Renklendiriciler ve Tatlandırıcılar Dışındaki Gıda Katkı Maddeleri Tebliği" ile gıda katkı maddeleri olarak ve "Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği" nin "Gıda Aroma Maddeleri" başlıklı üç nolu bölümünde aroma maddeleri olarak kullanımına izin verilen katkı maddeleri;
-Son gıda maddesinde teknolojik bir fonksiyona sahip olan miktarlarda,
-Gıda katkı maddesi veya aroma maddesi olarak kullanımına izin verilen katkı maddeleri"Türk Gıda Kodeksi Renklendiriciler ve Tatlandırıcılar Dışındaki Gıda Katkı Maddeleri Tebliği" veya "Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği" nin "Gıda Aroma Maddeleri" başlıklı üç nolu bölümünde veya bu maddenin (c) bendinde belirtilen sınırlamaları aşan miktarlarda,
-Gıda katkı maddesi veya aroma maddesi olarak kullanımına izin verilmeyen katkılar bu maddenin (c) bendinde belirtilen sınırları aşan miktarlarda
gıda maddelerine geçmemelidir.
ı)Perakende satış dışındaki pazarlama aşamalarında gıda maddeleri ile temas etmesi tasarlanan ve bu maddenin (c) bendinde belirtilen katkıları içeren plastik madde ve malzemelerin beraberinde bu Tebliğin 6 ıncı maddesinde belirtilen bilgileri içeren yazılı bir beyan yer almalıdır.
i)Plastik madde ve malzemeler ile ilgili genel özellikler Ek 5 A bölümünde, bazı maddeler ile ilgili diğer özellikler ise Ek 2, Ek 3, Ek 4 ve Ek 5 B bölümünde verilmiştir.
j)"Kısıtlamalar ve/veya Özellikler" sütununda yer alan parantez içindeki sayıların açıklaması Ek 6 da verilmiştir.
k)Spesifik migrasyon limitleri Ek 2 ve Ek 3 deki listelerde mg/kg olarak ifade edilmiştir. Ancak aşağıdaki durumlarda bu limitler mg/dm2olarak verilmiştir:
-500 mL'den daha az veya 10 L'den fazla dolum hacmine sahip, kaplar veya doldurulabilir kaplar veya kap benzeri malzemeler,
- Temas ettiği gıda maddesinin miktarı ile o maddenin yüzey alanı arasında pratik olarak bir ilişki kurulamayan tabaka, film gibi doldurulamayan malzemeler.
Bu durumlarda, Ek 2 ve Ek 3 de mg/kg olarak verilen limitler klasik çevirme faktörü olan 6 ile bölünerek mg/dm2cinsinden ifade edilir.
l)Gıda ile temasta bulunan plastik madde ve malzemelerin migrasyon limitlerinin uygunluğunun "Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testi İçin Temel Kurallar Tebliği", "Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliği" nde yer alan ve Ek 1 de verilen kurallara uygun olarak doğrulanması gerekir.
m)Toplam migrasyonda tespit edilen miktar bu maddenin (l) bendinde belirtilen spesifik migrasyon limitlerinin aşılmadığını gösteriyorsa, bu maddenin (l) bendinde belirtilen spesifik migrasyon limitleri ile uygunluğunun doğrulanması zorunlu değildir.
n)Madde veya malzemelerdeki kalıntı maddelerinin migrasyonunun tamamının gerçekleştiği varsayıldığında, spesifik migrasyon limitinin aşılmaması sağlanabiliyorsa, bu maddenin (l) bendinde belirtilen spesifik migrasyon limitleri ile uygunluğunun doğrulanması zorunlu değildir.
o)Bu maddenin (l) bendinde belirtilen spesifik migrasyon limitleri ile uygunluğunun doğrulanması; bitmiş madde ve materyallerdeki madde miktarının belirlenmesi veya o madde miktarı ile maddenin spesifik migrasyon değeri arasında bir ilişkinin kurulması ile sağlanır. Bu da ya yeterli deneysel çalışmalarla ya da bilimsel delillere dayalı genel olarak kabul görmüş olan difüzyon modelleri uygulanmasıyla sağlanabilir. Madde veya materyallerin spesifik migrasyon limitlerine uygun olmadığını göstermek için tahmin edilen migrasyon değerinin deneysel çalışmalarla doğrulanması zorunludur.
Ambalajlama, etiketleme ve işaretleme
Madde 6 -Bu Tebliğ kapsamındaki ürünler, Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği' nin Ambalajlama ve Etiketleme-İşaretleme bölümünde yer alan genel kurallara uygun olarak ambalajlanmalı, etiketlenmeli ve işaretlenmelidir. Bu kurallara ek olarak;perakende satış dışındaki pazarlama aşamalarında gıda maddeleri ile temas etmesi tasarlanan plastik madde ve malzemelere; "Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Madde ve Malzemeler Tebliği" nin "Ambalajlama, etiketleme ve işaretleme" başlıklı altıncı maddesinin (f) bendine göreyazılı beyan içeren bilgi eşlik edecektir.
Numune alma ve analiz yöntemleri
Madde 7 -Bu Tebliğ kapsamındaki ürünlerden Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği'nin Numune Alma ve Analiz Metodları bölümünde belirtilen kurallara uygun olarak numune alınmalı ve uluslararası kabul görmüş analiz metodları uygulanmalıdır.
Madde 8 -Bu Tebliğ, 2002/72/EC sayılı "Gıda Maddeleri İle Temasta Bulunan Madde ve Malzemeler" ile ilgili Komisyon Direktifi dikkate alınarak Avrupa Birliği'ne uyum çerçevesinde hazırlanmıştır.
Madde 9 -Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünleri üreten ve satan işyerleri; tescil ve izin, ithalat işlemleri, kontrol ve denetim sırasında bu Tebliğ hükümlerine uymak zorundadır. Bu hükümlere uymayan işyerleri hakkında 27/5/2004 tarihli ve 5179 sayılı Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin Değiştirilerek Kabulü Hakkında Kanun hükümlerine göre yasal işlem yapılır.
Denetim
Madde 10 -Bu Tebliğde yer alan hükümlerin uygulanması ile ilgili denetim 27/5/2004 tarihli ve 5179 sayılı Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin Değiştirilerek Kabulü Hakkında Kanun'a göre Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından yerine getirilir.
Geçici Madde 1-Halen faaliyet gösteren ve bu Tebliğ kapsamındaki ürünleri üreten ve satan işyerleri bu Tebliğ' in yayımı tarihinden itibaren 1 yıl içinde bu Tebliğ hükümlerine uymak zorundadır.
Yürürlük
Madde 11 -Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer.
Yürütme
Madde 12 -Bu Tebliğ hükümlerini Tarım ve Köyişleri Bakanı yürütür.
EK-1
Migrasyon Limitlerinin Uygunluğunun Kontrolünde Uygulanabilir İlave Koşullar
a) Genel Koşullar
1)"Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testi İçin Temel Kurallar Tebliği" ndeverilen migrasyon test sonuçları karşılaştırılırken tüm gıda benzerlerinin özgül ağırlıkları 1 kabul edilir. Gıda benzerinin litresine geçen bileşen veya bileşenlerin miligramı sayısal olarak gıda benzerinin kilogramına geçen bileşen veya bileşenlerin miligramı ile aynıdır."Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliği" ndebelirtilen kurallarda her kilogram gıda maddesine geçen bileşen veya bileşenlerin miligramı içinde aynı yaklaşım geçerlidir.
2)Migrasyon testlerinde test koşulları ve gerçek koşullar arasında farklılık mevcut olup, test koşullarının gerçek koşullara göre düzeltilmesi için aşağıdaki formül uygulanır:
m. a2
M = ------ ∙ 1000
a1 q
Burada;
M: Migrasyon (mg/kg)
m: Migrasyon testi sırasında numuneye geçen bileşenin mg olarak miktarı
a1: Migrasyon testi sırasında gıda veya gıda benzeri ile temasta bulunan numunenin dm2olarak yüzey alanı
a2: Gerçek kullanım koşullarında madde veya malzemenin dm2olarak yüzey alanı
q: Gerçek kullanım koşullarında madde veya malzeme ile temas eden gıda maddesinin gram olarak miktarı
3)Migrasyon tayini madde veya malzeme üzerinde ya da eğer bu durum pratikte mümkün değil ise ya madde ve malzemeden alınan örnekler ya da bu madde ve malzemeyi temsil eden uygunluktaki örnekler kullanılarak yapılır. Numune, temasta bulunduğu gıda maddesi veya gıda benzeri ile gerçek kullanım koşullarındaki temasını temsil edecek bir şekilde yerleştirilecektir. Bu deney, sadece gerçek kullanımdaki gıda maddesi ile teması amaçlanan numunenin ilgili kısımlarının gıda maddesi ile veya gıda benzeri ile temas edecek şekilde düzenlenmelidir. Bu durum özellikle birkaç kattan oluşan madde ve malzemeler, kapaklar ve benzerleri için önemlidir. Kapaklar, contalar, tıpalar ve benzeri kapatma malzemeleri migrasyon testleri, bu maddelerin normal kapama koşulları veya öngörülen kullanım koşullarına uygun bir şekilde kapların üzerine takılmasıyla yapılmalıdır. Migrasyon limitlerinin uygunluğunu göstermek için daha şiddetli deney koşullarının kullanılmasına bütün durumlarda izin verilebilmelidir.
4)Migrasyon limitlerinin doğrulanmasında madde veya malzeme örneği gıda maddesi veya uygun bir gıda benzeri ile temas edecek şekilde,"Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testi İçin Temel Kurallar Tebliği"ve"Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliği" neuygun olarak gerçek kullanımdaki temas şartlarını sağlayacak zaman ve sıcaklık seçilerek yerleştirilir. Tavsiye edilen zamanın sonunda örnekten gıda maddesine veya gıda benzerine geçen bir veya daha fazla bileşenin spesifik migrasyon ve/veya bileşenlerin toplam migrasyon analitik olarak tespit edilir.
5)Gıda maddeleri ile defalarca kullanımı söz konusu olan bir madde veya malzemede migrasyon test veya testleri"Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testi İçin Temel Kurallar Tebliği"ile uyumlu olarak her seferinde başka bir gıda maddesi veya gıda benzeri kullanılarak aynı örnek üzerinde üç kez tekrarlanır. Uygunluğu, üçüncü test sonucunda bulunan migrasyon seviyesine göre kontrol edilir. Ancak migrasyon limit veya limitleri birinci testte aşılmamış ise, ikinci ve üçüncü testlerde de migrasyon seviyesi yükselmiyorsa ilave başka test gerekli değildir.
1)Eğer"Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testi İçin Temel Kurallar Tebliği"ve"Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliği" neuygun olarak sulu gıda benzerleri kullanılıyorsa örneğin, geçirdiği toplam bileşenlerin miktarı gıda benzerinin buharlaştırılması ve kalıntının tartımı ile analitik olarak tespit edilebilir. Eğer, rektifiye zeytinyağı veya onun yerine geçebilen gıda benzerleri kullanılıyorsa işlem aşağıdaki gibi yürütülür:
Madde veya malzeme örneği gıda benzeri ile temasta bulunmadan önce ve sonra tartılır. Örnek tarafından absorbe edilen gıda benzeri ekstrakte edilir ve miktar olarak belirlenir. Gıda benzerinin bulunan miktarı, gıda benzeri ile temas ettikten sonra ölçülen örnek ağırlığından çıkartılır. Başlangıçtaki ve sondaki doğrulanmışağırlıklar arasındaki fark incelenen örneğin toplam migrasyonunu gösterir.
Madde veya malzemenin gıda maddeleri ile tekrar teması söz konusu olduğunda ve Ek 1 in (a) maddesinin 5 inci bendinde de tanımlanan testin uygulanmasının teknik olarak imkansız olduğu durumlarda o teste modifikasyonlar kabul edilebilir, bunlarda üçüncü test sırasında oluşan olası migrasyon düzeyi sağlanmalıdır. Bu olası modifikasyonlardan biri aşağıda açıklanmıştır:
Test madde ve malzemeden benzer 3 numune üzerinde yapılır. Bunlardan biri, uygun olan teste tabii tutularak toplam migrasyon değeri belirlenir. (M1) 2. ve 3. numuneler için toplam migrasyon testleri aynı sıcaklık şartlarında ancak belirlenen temas süresinin iki veya üç katı olacak şekilde gerçekleştirilir ve her bir durum için toplam migrasyon değeri belirlenir.(Sırasıyla M2ve M3) M1veya M3-M2de toplam migrasyon limitini aşmaması koşuluyla madde veya malzemenin uygunluğu kabul edilir.
2)Bir madde veya malzemenin toplam migrasyon limiti seviyeyi aşmışsa, aşağıda belirtilen analitik toleranslar içinde bu Tebliğ ile uyumlu olduğu kabul edilir. Aşağıdaki analitik toleranslar dikkate alınacaktır:
-Rektifiye edilmiş zeytinyağı veya yerine geçebilecek maddeler kullanılarak yapılan migrasyon testlerinde 20 mg/kg veya 3 mg/dm2
-" Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testi İçin Temel Kurallar Tebliği"ve"Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliği" neuygun olarak diğer gıda benzerlerinin kullanıldığı migrasyon testlerinde 12 mg/kg veya 2 mg/ dm2
3)"Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testi İçin Temel Kurallar Tebliği"Ek 2 (c) deki koşullar ile ilgili yargılar hariç olmak üzere, rektifiye edilmiş zeytinyağı veya yerine geçebilecek maddelerin kullanıldığı migrasyon testlerinde kesin ispatı olan özel analitik metodun teknik açıdan uygulamadığı durumlarda toplam migrasyon limitinin uygunluğunun kontrolü yapılmayacaktır.
Bu tür herhangi bir durumda Ek 2 deki listede spesifik migrasyon limitleri veya diğer sınırlamaları verilen bileşikler dışındakiler için toplam migrasyon limiti olan 60 mg/kg veya 10 mg/dm2uygulanır. Ancak tüm spesifik migrasyonların toplamı toplam migrasyon limitini geçmemelidir.
EK-2
1)Bu ek monomerler veya diğer başlangıç maddelerinin listesini kapsamaktadır. Bu listenin içeriği;
-Makromolekülleri oluşturmak için kondensasyon polimerizasyonu, katılım polimerizasyonu veya başka herhangi bir benzer işlemin dahil olduğu polimerizasyona maruz kalmış bileşikler,
-Modifiye edilmiş makromoleküllerin üretiminde kullanılan doğal veya sentetik makro moleküler maddeler, eğer bu maddeleri sentezlemek için monomer veya diğer başlangıç maddelerinin sentezi gerekiyorsa bunlar listeye dahil edilmemiştir.
-Doğal olarak bulunan veya sentetik makromoleküler maddeleri modifiye etmek için kullanılan bileşikler.
2)Bu liste izin verilmiş asitlerin alüminyum, amonyum, kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum, sodyum ve çinkonun çift tuzlar ve asit tuzları dahil olmak üzere tuzlarını, fenolleri veya izin verilmiş alkolleri kapsamaz. Bununla birlikte listede isimleri yer alan "...asit(ler), tuzlar" eğer serbest asitlere karşılık geliyorsa anılmamıştır.Bu kapsamda "tuzlar" terimi, "alüminyum, amonyum, kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum, sodyum ve çinko tuzları" anlamına gelir.
3)Liste mevcut olmasına rağmen aşağıdaki bileşikleri kapsamaz.
a)Son üründe mevcut olabilen bileşikler:
-Kullanılan maddelerin içindeki safsızlıklar,
-Reaksiyon ara ürünleri,
-Parçalanma ürünleri
b)Karışımlarında olduğu gibi oligomerler ve doğal veya sentetik makromoleküler maddeler, eğer monomerlerin veya başlangıç maddelerinin sentezlenmesi gerekiyorsa bunlar listeye dahil edilmiştir,
c)İzin verilen bileşenlerin karışımları.
Madde ve malzemelerin içerdiği (a), (b), (c) bentlerinde belirtilen maddeler "Türk Gıda KodeksiGıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Madde ve Malzemeler Tebliği" nin 4 üncü maddesinin (a) bendinde verilen özellikleri taşımalıdır.
4)Maddeler analitik saflıkta olmalıdır.
5)Liste aşağıdaki bilgileri içermektedir.
Sütun 1 (Ref. No): Listedeki maddelerin EEC ambalaj malzemelerinin referans numarası,
Sütun 2 (CAS No): CAS Kimyasal Abstraktlar Servisi kayıt numarası,
Sütun 3 (Ad): Kimyasal adı
Sütun 4 (Kısıtlamalar ve/veya özellikler): Bu bölüm aşağıdaki bilgileri içerir:
-SML: Spesifik migrasyon limiti
-QM: Bitmiş madde ve malzemede maddenin izin verilen maksimum miktarı
-QMA: Gıda maddesi ile temas eden yüzey miktarı her 6 dm2için mg olarak ifade edilen bitmiş madde ve malzemede maddenin izin verilen maksimum miktarı
-Spesifik olarak ifade edilen herhangi bir kısıtlama
-Madde veya polimerle ilgili herhangi bir çeşit özellik
6)Eğer listede görülen bir bileşiğin tek bir bileşeni aynı zamanda genel bir terim ile ifade edilmiş ise bu maddeye uygulanan kısıtlamalar bağımsız maddeye de uygulanır.
7)CAS numarası ile kimyasal adı arasında herhangi bir çelişki bulunduğunda, kimyasal adı CAS numarasına göre daha öncelikli olacaktır. EINECS de rapor edilen CAS numarası ile CAS tescili arasında bir çelişki bulunuyorsa, CAS tescilinde bulunan CAS numarası uygulanacaktır.
8)Tablonun dördüncü sütununda kullanılan kısaltmaların veya ifadelerin birkaçının anlamı aşağıda verilmiştir:
-DL: Analiz metodunun tespit limiti
-FP: Bitmiş madde veya malzeme
-NCO: İzosiyanat parçacığı
-ND: Tespit edilemeyen. Bu Tebliğde "tespit edilemeyen" ifadesinin anlamı öngörülen tespit limitinde geçerli analiz metodu ile tespit edilemeyen bileşen için kullanılmaktadır. Eğer böyle bir metot mevcut değilse, tespit limitindeki performans karakteristiği uygun olan bir analitik metot kullanılabilir, geçerli metodun geliştirilmesi gündeme alınabilir.
-QM: Madde ve malzemedeki kalıntı bileşiklerinin izin verilen maksimum miktarıdır. Bu Tebliğin amacına göre madde veya malzemelerdeki bileşiklerin miktarı kabul görmüş bir analiz metodu ile tespit edilir. Eğer böyle bir metot mevcut değilse, kabul görmüş bir metot geliştirilene kadar spesifik limitlerde performans karakteristikleri uygun olan bir analitik metot kullanılabilir.
-QM(T): Parçacıkların veya belirtilen bileşiklerin toplamı olarak ifade edilen madde veya malzemedeki kalıntı bileşiklerinin izin verilen maksimum miktarıdır. Bu Tebliğin amacına göre madde veya malzemelerdeki bileşiklerin miktarı kabul görmüş bir analiz metodu ile tespit edilir. Eğer böyle bir metot mevcut değilse, kabul görmüş bir metot geliştirilene kadar spesifik limitlerde performans karakteristikleri uygun olan bir analitik metot kullanılabilir.
-QMA: Gıda maddesi ile temasta bulunan her 6 dm2lik yüzeyde mg olarak ifade edilen bitmiş madde veya malzemede izin verilen maksimum kalıntı bileşiklerin miktarıdır. Bu Tebliğin amacına göre madde veya malzemelerdeki bileşiklerin miktarı kabul görmüş bir analiz metodu ile tespit edilir. Eğer böyle bir metod mevcut değilse, kabul görmüş bir metod geliştirilene kadar spesifik limitlerde performans karakteristikleri uygun olan bir analitik metod kullanılabilir.
-QMA(T): Gıda maddesi ile temasta bulunan her 6 dm2lik yüzeyde belirtilen toplam parçacık veya bileşiğin mg olarak ifade edilen bitmiş madde veya malzemede izin verilen maksimum kalıntı bileşiklerin miktarıdır. Bu Tebliğin amacına göre madde veya malzemelerdeki bileşiklerin miktarı kabul görmüş bir analiz metodu ile tespit edilir. Eğer böyle bir metod mevcut değilse, kabul görmüş bir metod geliştirilene kadar spesifik limitlerde performans karakteristikleri uygun olan bir analitik metod kullanılabilir.
-SML: Aksi belirtilmedikçe gıda da veya gıda benzerlerindeki spesifik migrasyon limitidir. Bu Tebliğin amacına göre madde veya malzemelerdeki spesifik migrasyon kabul görmüş bir analiz metodu ile tespit edilir. Eğer böyle bir metod mevcut değilse, kabul görmüş bir metod geliştirilene kadar spesifik limitlerde performans karakteristikleri uygun olan bir analitik metod kullanılabilir.
-SML(T): Gıdadaki veya gıda benzerindeki parçacık veya bileşiklerin toplamı olarak ifade edilen spesifik migrasyon limitidir. Bu Tebliğin amacına göre madde veya malzemelerdeki spesifik migrasyon kabul görmüş bir analiz metodu ile tespit edilir. Eğer böyle bir metod mevcut değilse, kabul görmüş bir metod geliştirilene kadar spesifik limitlerde performans karakteristikleri uygun olan bir analitik metod kullanılabilir.
BÖLÜM A
İzin Verilen Monomerler ve Diğer Başlangıç Maddeleri Listesi
REF No:
CAS No:
(1)
(2)
(3)
(4)
10030
000514-10-3
Abietik asit
10060
000075-07-0
Asetaldehit
SML(T)=6 mg/kg (2)
10090
000064-19-7
Asetik asit
10120
000108-05-4
Asetik asit, vinil ester
SML=12 mg/kg
10150
000108-24-7
Asetik anhidrit
10210
000074-86-2
Asetilen
10599/90A
061788-89-4
(C18) doymamış, distile edilmiş yağ asitleri dimerleri
QMA(T)=0.05 mg/6 dm2(27)
10599/91
061788-89-4
(C18) doymamış, distile edilmemiş yağ asitleri dimerleri
QMA(T)=0.05 mg/6 dm2(27)
10599/92A
068783-41-5
(C18) doymamış, distile edilmiş hidrojenize yağ asitleri dimerleri
QMA(T)=0.05 mg/6 dm2(27)
10599/93
068783-41-5
(C18) doymamış, distile edilmemiş hidrojenize yağ asitleri dimerleri
QMA(T)=0.05 mg/6 dm2(27)
10630
000079-06-1
Akrilamid
SML=ND (DL=0.01 mg/kg)
10660
015214-89-8
2-Akrilamido-2-Metilpropansülfonik asit
SML=0.05 mg/kg
10690
000079-10-7
Akrilik asit
10750
002495-35-4
Akrilik asit, benzil ester
10780
000141-32-2
Akrilik asit, n-bütil ester
10810
002998-08-5
Akrilik asit, sek-bütil ester
10840
001663-39-4
Akrilik asit, ter-bütil ester
11000
050976-02-8
Akrilik asit, disiklopentadienil ester
QMA=0.05 mg/6 dm2
11245
002156-97-0
Akrilik asit, dodesil ester
SML=0.05 mg/kg (1)
11470
000140-88-5
Akrilik asit, etil ester
11510
000818-61-1
Akrilik asit, hidroksietil ester
Bak Akrilik asit, etilenglikollü monoester
11530
000999-61-1
Akrilik asit, 2-hidroksipropil ester
QMA=0.05 mg/6 dm2(Akrilik asit, 2-hidroksipropil ester ve akrilik asit, 2-hidroksiisopropil ester toplamı için ve Ek-5 de verilen özelliklere uygun olarak)
11590
000106-63-8
Akrilik asit, izobütil ester
11680
000689-12-3
Akrilik asit, izopropil ester
11710
000096-33-3
Akrilik asit, metil ester
11830
000818-61-1
Akrilik asit, etilenglikollü monoester
11890
002499-59-4
Akrilik asit, n-oktil ester
11980
000925-60-0
Akrilik asit, propil ester
12100
000107-13-1
Akrilonitril
SML=ND (DL=0.02 mg/kg, analitik tolerans dahil)
12130
000124-04-9
Adipik asit
12265
004074-90-2
Adipik asit, divinil ester
QM=5 mg/kg son üründe veya yalnızca komonomer kullanımı için
12280
002035-75-8
Adipik anhidrit
12310
Albumin
12340
Albumin, formaldehit ile koagüle edilmiş
12375
Alifatik, monohidrik, doymuş, düz zincirli, primer (C4-C22) alkoller
12670
002855-13-2
1-Amino-3-aminometil-3,5,5 trimetilsiklohekzan
SML=6 mg/kg
12761
000693-57-2
12-Aminododekanoik asit
SML=0.05 mg/kg
12763
000141-43-5
2-Aminoetanol
SML=0.05 mg/kg"Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliği" nde belirtilengıda benzeri D nin kullanıldığı gıdalarla temas eden polimerlerde kullanılmaz ve gıda ile direkt teması olmamak üzere sadece pet katmanının arkasında kullanılır
12765
084434-12-8
N-(2-Aminoetil)-beta-alanin, sodyum tuzu
SML=0.05 mg/kg
12788
002432-99-7
11-Aminoandekanoik asit
SML=5 mg/kg
12789
007664-41-7
Amonyak
12820
000123-99-9
Azelaik asit
12970
004196-95-6
Azelaik anhidrit
13000
001477-55-0
1,3-Benzendimetanamin
SML=0.05 mg/kg
13060
004422-95-1
1,3,5-Benzentrikarboksilik asit triklorid
QMA=0.05 mg/6 dm2(1,3,5-Benzentrikarboksilik asit olarak ölçülen)
13075
000091-76-9
Benzoguanamin
Bak. 2,4-Diamino-6-fenil-1,3,5-triazin
13090
000065-85-0
Benzoik asit
13150
000100-51-6
Benzil alkol
13180
000498-66-8
Bisiklo(2.2.1)hept-2-en(=Norbornen)
SML=0.05 mg/kg
13210
001761-71-3
Bis(4-aminosiklohekzil)metan
SML=0.05 mg/kg
13323
000102-40-9
1,3-Bis(2-hidroksietoksi)benzen
SML=0.05 mg/kg
13326
000111-46-6
Bis(2-hidroksietil)eter
Bak. Dietilenglikol
13380
000077-99-6
2,2-Bis(hidroksimetil)-1-bütanol
Bak. 1,1,1-Trimetilolpropan
13390
000105-08-8
1,4-Bis(hidroksimetil)siklohekzan
13395
004767-03-7
2,2-Bis(hidroksimetil)propiyonik asit
QMA=0.05 mg/6 dm2
13480
000080-05-7
2,2-Bis(4-hidroksifenil)propan
SML(T)=0,6 mg/kg (28)
13510
001675-54-3
2,2-Bis(4-hidroksifenil)propan bis(2,3-epoksipropil) eter (=BADGE)
"Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Epoksi Türevi Madde ve Malzemeler Tebliği" nde yer alan hükümlere uygun olarak
13530
038103-06-9
2,2-Bis(4-hidroksifenil)propan bis(fitalik anhidrit)
SML=0.05 mg/kg
13550
000110-98-5
Bis(hidroksipropil) eter
Bak. Dipropilenglikol
13560
0005124-30-1
Bis(4-izosiyanatosiklohekzil)metan
Bak. Disiklohekzilmetan-4,4′-diizosiyanat
13600
047465-97-4
3,3-Bis(3-metil-4-hidroksifenil)2-indolinon
SML=1,8 mg/kg
13607
000080-05-7
Bisfenol A
Bak. 2,2-Bis(4-hidroksifenil)propan
13610
001675-54-3
Bisfenol A bis(2,3-epoksipropil) eter
Bak. 2,2-Bis(4-hidroksifenil)propan bis(2,3-epoksipropil) eter
13614
038103-06-9
Bisfenol A bis(fitalik anhidrit)
Bak. 2,2-Bis(4-hidroksifenil)propan bis(fitalik anhidrit)
13617
000080-09-1
Bisfenol S
Bak.4,4′-Dihidroksidifenil sülfon
13620
010043-35-3
Borik asit
SML(T)=6 mg/kg (23) (Bor cinsinden ifade edilen) "İnsani Tüketim Amaçlı Sular Hakkında Yönetmelik" hükümlerine uygun olarak
13630
000106-99-0
Bütadien
QM=1mg/kg son üründe veya SML=tespit edilemeyen limitte (DL=0.020 mg/kg, analitik tolerans dahil)
13690
000107-88-0
1,3-Bütandiol
13720
000110-63-4
1,4-Bütandiol
SML(T)=0.05 mg/kg (24)
13780
002425-79-8
1,4-Bütandiol bis(2,3-epoksipropil) eter
QM=1 mg/kg son üründe (epoksi grup cinsinden ifade edilen, Molekül ağırlığı 43' e eşit olan)
13810
000505-65-7
1,4-Bütandiol formal
QMA=0.05 mg/6 dm2
13840
000071-36-3
1-Bütanol
13870
000106-98-9
1-Büten
13900
000107-01-7
2-Büten
13932
000598-32-3
3-Büten-2-ol
QMA=ND(DL=0.02 mg/6 dm2) (Sadece polimetrik katkıların hazırlanmasında komonomer olarak kullanılır)
14020
000098-54-4
4-ter-Bütilfenol
SML=0.05 mg/kg
14110
000123-72-8
Bütiraldehit
14140
000107-92-6
Bütirik asit
14170
000106-31-0
Butirik anhidrit
14200
000105-60-2
Kaprolaktam
SML(T)=15 mg/kg (5)
14230
002123-24-2
Kaprolaktam sodyum tuzu
SML(T)=15 mg/kg (5) (Kaprolaktam cinsinden ifade edilen)
14320
000124-07-2
Kaprilik asit
14350
000630-08-0
Karbon monoksit
14380
000075-44-5
Karbonil klorid
QM=1 mg/kg son üründe
14411
008001-79-4
Kastor yağı
14500
009004-34-6
Selüloz
14530
007782-50-5
Klor
14570
000106-89-8
1-Kloro-2,3-epoksipropan
Bak. Epiklorohidrin
14650
000079-38-9
Klorotrifloroetilen
QM=0.5 mg/6 dm2
14680
000077-92-9
Sitrik asit
14710
000108-39-4
m-Krezol
14740
000095-48-7
o-Krezol
14770
000106-44-5
p-Krezol
14800
003724-65-0
Krotonik asit
QMA(T)=0.05 mg/6 dm2(33)
14841
000599-64-4
4-Kümilfenol
SML=0.05 mg/kg
14880
000105-08-8
1,4-Siklohekzandimetanol
Bak.1,4-Bis(hidroksimetil)siklohekzan
14950
003173-53-3
Siklohekzil izosiyanat
QM(T)=1 mg/kg son üründe (NCO cinsinden ifade edilen) (26)
15030
000931-88-4
Siklookten
SML=0.05 mg/kg. Sadece"Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliği" nde belirtilengıda benzeri A nın kullanıldığı gıdalarla temas eden polimerlerde kullanılır.
15070
001647-16-1
1,9-Dekadien
SML=0.05 mg/kg
15095
000334-48-5
Dekanoik asit
15100
000112-30-1
1-Dekanol
15130
000872-05-9
1-Deken
SML=0.05 mg/kg
15250
000110-60-1
1,4-Diaminobütan
15272
000107-15-3
1,2-Diaminoetan
Bak. Etilendiamin
15274
000124-09-4
1,6-Diaminohekzan
Bak. Hekzametilendiamin
15310
000091-76-9
2,4-Diamino-6-fenil-1,3,5-triazin
QMA=5 mg/6 dm2
15565
000106-46-7
1,4-Diklorobenzen
SML=12 mg/kg
15610
000080-07-9
4,4′-Diklorodifenil sülfon
SML=0.05 mg/kg
15700
005124-30-1
Disiklohekzilmetan-4,4′-diizosiyanat
QM(T)=1 mg/kg (NCO cinsinden ifade edilen) (26)
15760
000111-46-6
Dietilenglikol
SML(T)=30 mg/kg (3)
15790
000111-40-0
Dietilentriamin
SML=5 mg/kg
15820
000345-92-6
4,4′-Diflorbenzofenon
SML=0.05 mg/kg
15880
000120-80-9
1,2-Dihidroksibenzen
SML=6 mg/kg
15910
000108-46-3
1,3-Dihidroksibenzen
SML=2.4 mg/kg
15940
000123-31-9
1,4-Dihidroksibenzen
SML=0.6 mg/kg
15970
000611-99-4
4,4′-Dihidroksibenzofenon
SML(T)=6 mg/kg (15)
16000
000092-88-6
4,4′-Dihidroksibifenil
SML=6 mg/kg
16090
000080-09-1
4,4′-Dihidroksidifenil sulfon
SML=0.05 mg/kg
16150
000108-01-0
Dimetilaminoetanol
SML=18 mg/kg
16210
006864-37-5
3,3′-Dimetil-4,4′-diaminodiklohekzilmetan
SML=0.05 mg/kg (32) Sadece poliamidlerde kullanılır.
16240
000091-97-4
3,3′-Dimetil-4,4′-diizosiyanatobifenil
QM(T)=1 mg/kg (NCO cinsinden ifade edilen) (26)
16360
000576-26-1
2,6-Dimetilfenol
SML=0.05 mg/kg
16390
000126-30-7
2,2′-Dimetil-1,3-propandiol
SML=0.05 mg/kg
16450
000646-06-0
1,3-Dioksolan
SML=0.05 mg/kg
16480
000126-58-9
Dipentaeritritol
16540
000102-09-0
Difenil karbonat
SML=0.05 mg/kg
16570
004128-73-8
Difenileter-4,4′-diizosiyanat
QM(T)=1 mg/kg (NCO cinsinden ifade edilen) (26)
16600
005873-54-1
Difenilmetan-2,4′-diizosiyanat
QM(T)=1 mg/kg (NCO cinsinden ifade edilen) (26)
16630
000101-68-8
Difenilmetan-4,4′-diizosiyanat
QM(T)=1 mg/kg (NCO cinsinden ifade edilen) (26)
16650
000127-63-9
Difenil sülfon
SML(T)=3 mg/kg (25)
16660
000110-98-5
Dipropilenglikol
16690
001321-74-0
Divinilbenzen
QMA=0.01 mg/6 dm2veyaSML=ND (DL=0.02 mg/kg, analitik tolerans dahil) (Divinilbenzen ve etilvinilbenzen toplamı için ve Ek-5 de verilen özelliklere uygun olarak)
16694
013811-50-2
N,N′-Divinil-2-imidazolidinon
QM=5 mg/kg son üründe
16697
000693-23-2
n-Dodekandioik asit
16704
000112-41-4
1-Dodeken
SML=0.05 mg/kg
16750
000106-89-8
Epiklorohidrin
QM=1 mg/kg son üründe
16780
000064-17-5
Etanol
16950
000074-85-1
Etilen
16960
000107-15-3
Etilendiamin
SML=12 mg/kg
16990
000107-21-1
Etilenglikol
SML(T)=30 mg/kg (3)
17005
000151-56-4
Etilenimin
SML=ND (DL=0.01 mg/kg)
17020
000075-21-8
Etilen oksit
QM=1 mg/kg son üründe
17050
000104-76-7
2-Etil-1-hekzanol
SML=30 mg/kg
17110
016219-75-3
5-Etilidenbisiklo[2.2.1]hept-2-en
QMA=0.05 mg/6 dm2. Gıdanın yüzey/miktar oranı 2 dm2/kg' dan düşük olacaktır.
17160
000097-53-0
Yucenol
SML=ND (DL=0.02 mg/kg, analitik tolerans dahil)
17170
061788-47-4
Koko yağ asitleri
17200
068308-53-2
Soya yağ asitleri
17230
061790-12-3
Tall yağı yağ asitleri
17260
000050-00-0
Formaldehit
SML(T)=15 mg/kg (22)
17290
000110-17-8
Fumarik asit
17530
000050-99-7
Glukoz
18010
000110-94-1
Glutarik asit
18070
000108-55-4
Glutarik anhidrit
18100
000056-81-5
Gliserol
18220
068564-88-5
N-Heptilaminoundekanoik asit
SML=0.05 mg/kg (1)
18250
000115-28-6
Hekzakloroendometilentetrahidrofit talik asit
SML=ND (DL=0.01 mg/kg)
18280
000115-27-5
Hekzakloroendometilentetrahidrofit talik anhidrit
SML=ND (DL=0.01 mg/kg)
18310
036653-82-4
1-Hekzadekanol
18430
000116-15-4
Hekzaflorpropilen
SML=ND (DL=0.01 mg/kg)
18460
000124-09-4
Hekzametilendiamin
SML=2.4 mg/kg
18640
000822-06-0
Hekzametilen diizosiyanat
QM(T)=1 mg/kg (NCO cinsinden ifade edilen) (26)
18670
000100-97-0
Hekzametilentetramin
SML(T)=15 mg/kg (22) (formaldehit cinsinden ifade edilen)
18700
000629-11-8
1,6-Hekzandiol
SML=0.05 mg/kg
18820
000592-41-6
1-Hekzen
SML=3 mg/kg
18867
000123-31-9
Hidrokuinon
Bak. 1,4-Dihidroksibenzen
18880
000099-96-7
p-Hidroksibenzoik asit
18896
001679-51-2
4-(Hidroksimetil)-1-siklohekzen
SML=0.05 mg/kg
18897
016712-64-4
6-Hidroksi-2-naftalinkarboksilik asit
SML=0.05 mg/kg
18898
000103-90-2
N-(4-Hidroksifenil)asetamid
SML=0.05 mg/kg
19000
000115-11-7
İzobüten
19060
000109-53-5
İzobütil vinil eter
QM=5 mg/kg son üründe
19110
04098-71-9
1-İzosiyanato-3-izosiyanatometil-3,5,5-trimetilsiklohekzan
QM(T)=1 mg/kg (NCO cinsinden ifade edilen) (26)
19150
000121-91-5
İzofitalik asit
SML=5 mg/kg
19210
001459-93-4
İzofitalik asit, dimetil ester
SML=0.05 mg/kg
19243
000078-79-5
İzopren
Bak. 2-Metil-1,3-bütadin
19270
000097-65-4
İtakonik asit
19460
000050-21-5
Laktik asit
19470
000143-07-7
Lorik asit
19480
002146-71-6
Lorik asit, vinil ester
19490
000947-04-6
Lorolaktam
SML=5 mg/kg
19510
011132-73-3
Lignoselüloz
19540
000110-16-7
Maleik asit
SML(T)=30 mg/kg (4)
19960
000108-31-6
Maleik anhidrit
SML(T)=30 mg/kg (4) (Maleik asit cinsinde ifade edilen)
19975
000108-78-1
Melamin
Bak. 2,4,6-triamino-1,3,5-triazin
19990
000079-39-0
Metakrilamit
SML=ND (DL=0.02 mg/kg, analitik tolerans dahil)
20020
000079-41-4
Metakrilik asit
20050
000096-05-9
Metakrilik asit, allil ester
SML=0.05 mg/kg
20080
002495-37-6
Metakrilik asit, benzil ester
20110
000097-88-1
Metakrilik asit, bütil ester
20140
002998-18-7
Metakrilik asit, sek-bütil ester
20170
000585-07-9
Metakrilik asit, ter-bütil ester
20260
000101-43-9
Metakrilik asit, siklohekzil ester
SML=0.05 mg/kg
20410
002082-81-7
Metakrilik asit, 1,4-bütandiollü diester
SML=0.05 mg/kg
20440
000097-90-5
Metakrilik asit, etilenglikollü diester
SML=0.05 mg/kg
20530
002867-47-2
Metakrilik asit, 2-(dimetilamino)-etil ester
SML=ND (DL=0.02 mg/kg, analitik tolerans dahil)
20590
000106-91-2
Metakrilik asit, 2,3-epoksipropilester
QMA=0.02 mg/6 dm2
20890
000097-63-2
Metakrilik asit, etil ester
21010
000097-86-9
Metakrilik asit, izobütil ester
21100
004655-34-9
Metakrilik asit, izopropil ester
21130
000080-62-6
Metakrilik asit, metil ester
21190
000868-77-9
Metakrilik asit, etilenglikollü monoester
21280
002177-70-0
Metakrilik asit, fenil ester
21340
002210-28-8
Metakrilik asit, propil ester
21400
054276-35-6
Metakrilik asit, sülfopropil ester
QMA=0.05 mg/6 dm2
21460
000760-93-0
Metakrilik anhidrit
21490
000126-98-7
Metakrilonitril
SML=ND (DL=0.02 mg/kg, analitik tolerans dahil)
21520
001561-92-8
Metallilsülfonik asit, sodyum tuzu
SML=5 mg/kg
21550
000067-56-1
Metanol
21640
000078-79-5
2-Metil-1,3-bütadien
QM=1 mg/kg son üründe veya SML=ND (DL=0.02 mg/kg, analitik tolerans dahil)
21730
000563-45-1
3-Metil-1-büten
QMA=0.006 mg/6 dm2sadece polipropilende kullanımı için
21765
106246-33-7
4,4′--Metilenbis(3-kloro-2,6-dietilanilin)
QMA=0.05 mg/6 dm2
21821
000505-65-7
1,4-(Metilendioksi)bütan
Bak. 1,4-Bütandiol formal
21940
000924-42-5
N-Metilolakrilamid
SML=ND (DL=0.01 mg/kg)
22150
000691-37-2
4-Metil-1-penten
SML=0.05 mg/kg
22331
025513-64-8
1,6-diamino-2,2,4-trimetilhekzan (%35-45 kütle/kütle) ve 1,6-diamino-2,4,4-trimetilhekzan (%55-65 kütle/kütle) karışımı
QMA=5 mg/6 dm2
22332
-
2,2,4-trimetilhekzan-1,6-diizosiyenat (%40 ağırlık/ağırlık) ve 2,4,4-trimetilhekzan-1,6-diizosiyanat (%60 kütle/kütle) karışımı
QM(T)=1 mg/kg (NCO cinsinden ifade edilen) (26)
22350
000544-63-8
Miristik asit
22360
001141-38-4
2,6-Naftalindikarboksilik asit
SML=5 mg/kg
22390
000840-65-3
2,6-Naftalindikarboksilik asit, dimetil ester
SML=0.05 mg/kg
22420
003173-72-6
1,5-Naftalin diizosiyanat
QM(T)=1 mg/kg (NCO cinsinden ifade edilen) (26)
22437
000126-30-7
Neopentilglikol
Bak. 2,2-Dimetil-1,3-propandiol
22450
009004-70-0
Nitroselüloz
22480
000143-08-8
1-Nonanol
22550
000498-66-8
Norbornen
Bak. Bisiklo(2.2.1)hept-2-en
22570
000112-96-9
Oktadesil izosiyenat
QM(T)=1 mg/kg (NCO cinsinden ifade edilen) (26)
22600
000111-87-5
1-Oktanol
22660
000111-66-0
1-Okten
SML=15 mg/kg
22763
000112-80-1
Oleik asit
22775
000144-62-7
Okzalik asit
SML(T)=6 mg/kg (29)
22778
007456-68-0
4,4′-Oksibis(benzensülfonil azid))
QMA=0.05 mg/6 dm2
22780
000057-10-3
Palmitik asit
22840
000115-77-5
Pentaeritritol
22870
000071-41-0
1-Pentanol
22900
000109-67-1
1-Penten
SML=5 mg/kg
22937
001623-05-8
Perfloropropilperflorovinil eter
SML=0.05 mg/kg
22960
000108-95-2
Fenol
23050
000108-45-2
1,3-Fenilendiamin
SML=ND (DL=0.02 mg/kg, analitik tolerans dahil)
23070
000102-39-6
(1,3-Fenilendioksi)diasetik asit
QMA=0.05 mg/6 dm2
23155
000075-44-5
Fosgen
Bak. Karbonil klorid
23170
007664-38-2
Fosforik asit
23175
000122-52-1
Fosforus asit, trietil ester
QM=ND (DL=1 mg/kg son üründe)
23187
Fitalik asit
Bak. Terfitalik asit
23200
000088-99-3
o-Fitalik asit
23230
000131-17-9
Fitalik asit, diallil ester
SML=ND (DL=0.01 mg/kg)
23380
000085-44-9
Fitalik anhidrit
23470
000080-56-8
Alfa-Pinen
23500
000127-91-3
Beta-Pinen
23547
009016-00-6
063148-62-9
Polidimetilsiloksan (Molekül ağırlığı 6800 den büyük olan)
Ek 5 de verilen özelliklere uyumlu olarak
23590
025322-68-3
Polietilenglikol
23651
025322-69-4
Polipropilenglikol
23740
000057-55-6
1,2-Propandiol
23770
000504-63-2
1,3-Propandiol
SML=0.05 mg/kg
23800
000071-23-8
1-Propanol
23830
000067-63-0
2-Propanol
23860
000123-38-6
Propionaldehit
23890
000079-09-4
Propionik asit
23920
000105-38-4
Propionik asit, vinil ester
SML(T)=6 mg/kg (2) (Asetaldehit cinsinden ifade edilen)
23950
000123-62-6
Propionik anhidrit
23980
000115-07-1
Propilen
24010
000075-56-9
Propilen oksit
QM=1 mg/kg son üründe
24051
000120-80-9
Pirokatekol
Bak. 1,2-Dihidroksibenzen
24057
000089-32-7
Piromellitik anhidrit
SML=0.05 mg/kg (Piromellitik asit cinsinden ifade edilen)
24070
073138-82-6
Reçine ve rosin asitler
24072
000108-46-3
Resorsinol
Bak. 1,2-Dihidroksibenzen
24073
000101-90-6
Resorsinol diglisidil eter
QMA=0.005 mg/6 dm2"Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliği" nde belirtilengıda benzeri D nin kullanıldığı gıdalarla temas eden polimerlerde kullanılmaz ve gıda ile direkt teması olmamak üzere sadece pet katmanının arkasında kullanılır.
24100
008050-09-7
Rosin
24130
008050-09-7
Rosin gam
Bak.Rosin
24160
008052-10-6
Rosin tall yağı
24190
065997-05-9
Rosin wood
24250
009006-04-6
Doğal kauçuk
24270
000069-72-7
Salisilik asit
24280
000111-20-6
Sebasik asit
24430
002561-88-8
Sebasik anhidrit
24475
001313-82-2
Sodyum sülfit
24490
000050-70-4
Sorbitol
24520
008001-22-7
Soya fasülyesi yağı
24540
009005-25-8
Yenilebilir nişasta
24550
000057-11-4
Stearik asit
24610
000100-42-5
Stiren
24760
026914-43-2
Stirensüfonik asit
SML=0.05 mg/kg
24820
000110-15-6
Süksinik asit
24850
000108-30-5
Süksinik anhidrit
24880
000057-50-1
Sukroz
24887
006362-79-4
5-Sülfoizofitalik asit, monosodyum tuzu
SML=5 mg/kg
24888
003965-55-7
5-Sülfoizofitalik asit, monosodyum tuzu, dimetil ester
SML=0.05 mg/kg
24910
000100-21-0
Terfitalik asit
SML=7.5 mg/kg
24940
000100-20-9
Terfitalik asit diklorid
SML(T)=7.5 mg/kg (Terfitalik asit cinsinden ifade edilen)
24970
000120-61-6
Terfitalik asit, dimetil ester
25080
001120-36-1
1-Tetradeken
SML=0.05 mg/kg
25090
000112-60-7
Tetraetilenglikol
25120
000116-14-3
Tetrafloretilen
SML=0.05 mg/kg
25150
000109-99-9
Tetrahidrofuran
SML=0.6 mg/kg
25180
000102-60-3
N,N,N′,N′-Tetrakis(2-hidroksipropil)etilendiamin
25210
000584-84-9
2,4-Toluen diizosiyanat
QM(T)=1 mg/kg (NCO cinsinden ifade edilen) (26)
25240
000091-08-7
2,6-Toluen diizosiyanat
QM(T)=1 mg/kg (NCO cinsinden ifade edilen) (26)
25270
026747-90-0
2,4-Toluen diizosiyanat dimer
QM(T)=1 mg/kg (NCO cinsinden ifade edilen) (26)
25360
Trialkil(C5-C15)asetik asit, 2,3-epoksipropil ester
QM=1 mg/kg son üründe (Epoksi grup cinsinden ifade edilen, molekül ağırlığı 43' e eşit olan)
25380
Trialkil asetik asit (C7-C17), vinil esterler (=vinil versatat)
QMA=0.05 mg/6 dm2
25385
000102-70-5
Triallilamin
Ek 5 de verilen özelliklere uygun olarak
25420
000108-78-1
2,4,6-Triamino-1,3,5-triazin
SML=30 mg/kg
25450
026896-48-0
Trisiklodekandimetanol
SML=0.05 mg/kg
25510
000112-27-6
Trietilenglikol
25600
000077-99-6
1,1,1-Trimetilolpropan
SML=6 mg/kg
25840
003290-92-4
1,1,1-Trimetilolpropan trimetakrilat
SML=0.05 mg/kg
25900
000110-88-3
Trioksan
QM=0.05 mg/kg
25910
024800-44-0
Tripropilenglikol
25927
027955-94-8
1,1,1-Tris(4-hidroksifenol)etan
QM=0.5 mg/kg son üründe, yalnız polikarbonatların kullanımında
25960
000057-13-6
Üre
26050
000075-01-4
Vinil klorür
"Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temas Eden ve Vinil Klorür Monomer İçeren Madde ve Malzemeler Hakkında Tebliğ" hükümlerine uygun olarak
26110
000075-35-4
Viniliden klorür
QM=5 mg/kg son üründe veya SML=ND(DL=0.05mg/kg)
26140
000075-38-7
Viniliden florür
SML=5 mg/kg
26155
001072-63-5
1-Vinilimidazol
QM=5 mg/kg son üründe
26170
003195-78-6
N-Vinil-N-metilasetamid
QM=2 mg/kg son üründe
26320
002768-02-7
Viniltrimetoksisilan
QM=5 mg/kg son üründe
26360
007732-18-5
Su
"İnsani Tüketim Amaçlı Sular Hakkında Yönetmelik" hükümlerine uygun olarak
Bölüm B
Bölüm A ya Dahil Olmasına Karar Verilene Kadar Kullanılabilen Monomerler ve Diğer Başlangıç Maddeleri
REF No:
CAS No:
(1)
(2)
(3)
(4)
11500
000103-11-7
Akrilik asit, 2-etilhekzil ester
13050
000528-44-9
1,2,4-Benzentrikarboksilik asit
Bak. Trimellitik asit
14260
000502-44-3
Kaprolakton
15730
000077-73-6
Disiklopentadien
18370
000592-45-0
1-4-Hekzadien
21370
010595-80-9
Metakrilik asit, 2-sülfoetil ester
21970
000923-02-4
N-Metilolmetakrilamid
22210
000098-83-9
Alfa-Metilstiren
25540
000528-44-9
Trimellitik asit
QM(T)=5 mg/kg son üründe
25550
000552-30-7
Trimellitik anhidrit
QM(T)=5 mg/kg son üründe (Trimellitik asit cinsinden ifade edilen)
26230
000088-12-0
Vinilpirrolidon
EK-3
Plastik Madde ve Malzemelerin İmalatında Kullanılan Katkı Maddelerinin Tamamlanmamış Listesi
Genel Açıklamalar
1)Bu ek aşağıdaki bilgileri içerir.
a)Plastiklerin içine polimerik katkılar dahil katkı maddelerinin katılması son üründe istenen teknik özellikleri elde etmek içindir. Bu maddelerin son üründe de mevcut olması söz konusudur.
b)Maddeler, polimerizasyonun meydana gelmesinde uygun ortam sağlamada kullanılırlar.
Bu ekin amacına göre (a) ve (b)bentlerinde yer alan maddeler katkı maddeleri olarak adlandırılmaktadır.
Bu ekin amacına göre polimerik katkılar; plastiklere teknik özellikleri elde etmek için eklenebilen fakat son madde veya malzemenin temel yapısal bileşeni olan diğer polimerlerin bulunmamasında kullanılamayan herhangi bir polimer ve/veya önpolimer ve/veya oligomer anlamına gelmektedir. Ayrıca, polimerizasyonun meydana geldiği ortama eklenebilen maddeleride içerir.
Polimerlerin oluşumunu direkt etkileyen maddeler, renklendiriciler ve çözücüler listeye dahil edilmemiştir.
2)Bu liste izin verilmiş asitlerin alüminyum, amonyum, kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum, sodyum ve çinkonun çift tuzlar ve asit tuzları dahil olmak üzere tuzlarını, fenolleri veya izin verilmiş alkolleri kapsamaz. Bununla birlikte listede isimleri yer alan "...asit(ler), tuzlar" eğer serbest asitlere karşılık geliyorsa anılmamıştır. Bu kapsamda "tuzlar" terimi, "alüminyum, amonyum, kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum, sodyum ve çinko tuzları" anlamına gelir.
3)Liste mevcut olmasına rağmen aşağıdaki maddeleri kapsamaz.
a)Son üründe mevcut olabilen maddeler:
-Kullanılan maddelerin içindeki kirlilikler,
-Reaksiyon ara ürünleri,
-Parçalanma ürünleri
b)İzin verilen maddelerin karışımları
Madde ve malzemelerin içerdiği (a) ve (b) bentlerinde belirtilen maddeler "Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Madde ve Malzemeler Tebliği" nin 4 üncü maddesinde verilen şartları taşımalıdır.
4)Maddeler saflık kriterleri açısından teknik olarak iyi kalitede olmalıdır.
5)Liste aşağıdaki bilgileri içerir:
Sütun 1 (Ref. No): Listedeki maddelerin EEC ambalaj malzemelerinin referans numarası,
Sütun 2 (CAS No): CAS Kimyasal Abstraktlar Servisi kayıt numarası,
Sütun 3 (İsim): Kimyasal isim
Sütun 4 (Kısıtlamalar ve/veya özellikler): Bu bölüm aşağıdaki bilgileri içerir
-SML: Spesifik migrasyon limiti
-QM: Bitmiş madde ve malzemede maddenin izin verilen maksimum miktarı
-QMA: Gıda maddesi ile temas eden yüzey miktarı her 6 dm2için mg olarak ifade edilen bitmiş madde ve malzemede maddenin izin verilen maksimum miktarı
-Spesifik olarak ifade edilen herhangi bir kısıtlama
-Madde veya polimerle ilgili herhangi bir çeşit özellik
6)Eğer listede görülen bir maddenin tek bir bileşeni aynı zamanda genel bir terim ile ifade edilmiş ise bu maddeye uygulanan kısıtlamalar tek bir bileşiğe de uygulanır.
7)CAS numarası ile kimyasal isim arasında herhangi bir çelişki bulunduğunda, kimyasal isim CAS numarasına göre daha öncelikli olacaktır. Eğer EINECS de rapor edilen CAS numarası ile CAS tescili arasında bir çelişki bulunuyorsa CAS tescilinde bulunan CAS numarası uygulanacaktır.
BÖLÜM A
Katkı Maddelerinin Tamamlanmamış Listesi
REF No:
CAS No:
(1)
(2)
(3)
(4)
30000
000064-19-7
Asetik asit
30045
000123-86-4
Asetik asit, bütil ester
30080
004180-12-5
Asetik asit, bakır tuzu
SML(T)=30 mg/kg (7) (bakır cinsinden ifade edilen)
30140
000141-78-6
Asetik asit, etil ester
30280
000108-24-7
Asetik anhidrit
30295
000067-64-1
Aseton
30370
-
Asetilasetik asit,tuzları
30400
-
Asetillendirilmiş gliseridler
30610
-
Doğal katı ve sıvı yağlardan elde edilen C2-C24, alifatik, düz zincirli, monokarboksilik asitler ve bunların mono-, di- ve trigliserol esterleri (Doğal olarak bulunan miktarlarda dallanmış yağ asitleri dahil)
30612
-
C2-C24, alifatik, düz zincirli, monokarboksilik, sentetik asitler ve bunların mono-, di- ve trigliserol esterleri
30960
-
Alifatik, monokarboksilik (C6-C22) asitlerin poligliserollü esterleri
31328
-
Hayvansal veya bitkisel gıda katı ve sıvı yağlarının yağ asitleri
31530
123968-25-2
Akrilik asit, 2,4-di-ter-pentil-6-(1-(3,5-di-ter-pentil-2-hidroksifenil)etil)fenil ester
SML=5 mg/kg
31730
000124-04-9
Adipik asit
33120
-
Alifatik, monohidroksilik, doymuş, düz zincirli, primer (C4-C24) alkoller
33350
009005-32-7
Aljinik asit
33801
-
n-Alkil (C10-C13)benzensülfonik asit
SML=30 mg/kg
34240
-
Alkil(C10-C20)sülfonik asit, fenollerli esterleri
SML=6 mg/kg
34281
-
Çift karbon atomu sayılı (C8-C22) düz zincirli, primer, alkil sülfirik asitler
34475
-
Alüminyum kalsiyum hidroksit fosfit, hidrat
34480
-
Alüminyum fiberler, ince plakalar ve tozlar
34560
021645-51-2
Alüminyum hidroksit
34690
011097-59-9
Alüminyum magnezyum karbonat hidroksit
34720
001344-28-1
Alüminyum oksit
34850
143925-92-2
Aminler, okside olmuş bis(hidrojene edilmiş donyağı alkil)
QM=Sadece;
a) Poliolefinlerde %0.1 (kütle/kütle) oranında kullanılır.Fakat LDPE 'in gıdalarla temasında "Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliği"nde indirgeme faktörünün 3 den daha küçük kabul edildiğinde kullanılmaz.
b)PET' lerde %0.25 mg/kg (kütle/kütle), "Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliği" nde belirtilengıda benzeri D' den başka gıdalarla temasta bulunduğunda kullanılır.
34895
000088-68-6
2-Aminobenzamid
SML=0.05 mg/kg Sadece su ve içecekler için PET' lerde kullanılır
35120
013560-49-1
3-Aminokrotonik asit, tiobis(2-hidroksietil) eterli diester
35160
006642-31-5
6-Amino-1,3-dimetilurasil
SML=5 mg/kg
35170
000141-43-5
2-Aminoetanol
SML=0.05 mg/kg"Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliği" nde belirtilengıda benzeri D nin kullanıldığı gıdalarla temas eden polimerlerde kullanılmaz ve gıda ile direkt teması olmamak üzere sadece pet katmanının arkasında kullanılır
35284
000111-41-1
N-(2-aminoetil)etanolamin
SML=0.05 mg/kg"Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliği" nde belirtilengıda benzeri D nin kullanıldığı gıdalarla temas eden polimerlerde kullanılmaz ve gıda ile direkt teması olmamak üzere sadece pet katmanının arkasında kullanılır
35320
007664-41-7
Amonyak
35440
001214-97-9
Amonyum bromid
35600
001336-21-6
Amonyum hidroksit
35840
000506-30-9
Araşidik asit
35845
007771-44-0
Araşidonik asit
36000
000050-81-7
Askorbik asit
36080
000137-66-6
Askorbil palmitat
36160
010605-09-1
Askorbil stearat
36640
000123-77-3
Azodikarbonamid
Sadece bir püskürtme ajanı olarak kullanılır
36840
012007-55-5
Baryum tetraborat
SML(T)=1 mg/kg (12) (Baryum cinsinden ifade edilen) ve SML(T)=6 mg/kg (23) (Bor cinsinden ifade edilen) "İnsani Tüketim Amaçlı Sular Hakkında Yönetmelik" hükümlerine uygun olarak
36880
008012-89-3
Balmumu
36960
003061-75-4
Behenamid
37040
000112-85-6
Behenik asit
37280
001302-78-9
Bentonit
37360
000100-52-7
Benzaldehit
EK 6 da (9) ile uyumlu olarak
37600
000065-85-0
Benzoik asit
37680
000136-60-7
Benzoik asit, bütil ester
37840
000093-89-0
Benzoik asit, etil ester
38080
000093-58-3
Benzoik asit, metil ester
38160
002315-68-6
Benzoik asit, propil ester
38320
005242-49-9
4-(2-Benzoksazolil)-4'-(5-metil-2-benzoksazolil)stilben